イタリアのコーヒー事情

本日は生地やオーダーの話しから外れて余談を一つ。

今ではどこでも目にすることが増えたスターバックスコーヒー。

世界でも広がりを見ている中、先進国の中で唯一出店できていなのがイタリアなのです。

イタリアといえばコーヒーの本場であります。そのイタリアのような本格的なコーヒーを提供できるコーヒー店として広がったのがスターバックスなのです。

また、イタリア人は行きけのコーヒー店(イタリアではバールと呼ばれています。)があり、そこに行くと注文をしなくてもベテランオーナーがコーヒーを出してくれます。

こういった文化や環境の背景にイタリアには現在スターバックスがありません。

しかし、そんなスターバックスもイタリアへの出店を公言しています。

受け入れられるか楽しみである反面、イタリアの素敵な文化がなくならないか心配でもあります。

 

 

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